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倉(cāng)儲(chǔ)FIFO指在庫(kù)存管理中，按照物品入庫(kù)的時(shí)間順序整理好，在出庫(kù)時(shí)按照先入庫(kù)的物品先出庫(kù)的原則進(jìn)行操作。　

這條原則最先是在庫(kù)存管理中提出來(lái)的，因?yàn)槲锲范际怯幸欢ūＹ|(zhì)期的，尤其是食品食材、冷鏈運(yùn)輸工廠格外注重這一點(diǎn)。如果不按照這原則可能造成很多物品過(guò)期。但是在操作過(guò)程中最重要的一點(diǎn)是如何進(jìn)行物品存放規(guī)劃，使管理人員能夠很清楚、方便的找到不同時(shí)期的物品。

FIFO作業(yè)常見(jiàn)手法

1.倉(cāng)儲(chǔ)部倉(cāng)管員對(duì)管制性材料入倉(cāng)時(shí)依據(jù)進(jìn)料檢驗(yàn)合格后所蓋的合格章、日期分別擺置。

2.材料管理人員如擺放料架時(shí)拆卸外包箱，需重新標(biāo)識(shí)材料的進(jìn)料日期,并為依序發(fā)料之依據(jù)。如各小箱已有廠商標(biāo)示的日期,如D/C等，可不再另行標(biāo)示, 依生產(chǎn)/出廠日期先后順序發(fā)料即可。

3.平面庫(kù)位材料的存放儲(chǔ)存，應(yīng)以雙排列,并能獨(dú)立進(jìn)出入存放為原則,以便能做到先進(jìn)先出。

4.倉(cāng)儲(chǔ)人員發(fā)料,應(yīng)依進(jìn)料檢驗(yàn)月份順序先后發(fā)料,以為先進(jìn)先出的控制依據(jù)。

5.不可分割的帶裝、盤(pán)裝、真空包裝等材料,如有不足一個(gè)完整包裝的零數(shù),可優(yōu)先發(fā)出使用。

6.對(duì)于生產(chǎn)線(xiàn)的退料及在材料上標(biāo)有良品合格標(biāo)簽的材料,應(yīng)先發(fā)生產(chǎn)線(xiàn)的退料,其次再依材料的進(jìn)料日期作為先進(jìn)先出的依據(jù)發(fā)料。

7.原材料倉(cāng)管員每周或每月底統(tǒng)計(jì)逾期材料報(bào)表上報(bào)相關(guān)部門(mén)或負(fù)責(zé)人。

制約FIFO作業(yè)實(shí)施的瓶頸

1.排程或訂單不穩(wěn)定，至使需求變化和物料變化。

2.過(guò)多物料長(zhǎng)時(shí)間不再使用，形成呆滯料。

3.滯留物品的出現(xiàn)給倉(cāng)儲(chǔ)空間帶來(lái)一定壓力。

4.有限的存儲(chǔ)空間制約著先進(jìn)先出的實(shí)施

5.管理人員的意識(shí)和知識(shí)不足

6.交貨周期和使用量要穩(wěn)定

7. 貨位設(shè)置一般對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)空間要求較為苛刻

FIFO對(duì)物料擺放要求

1.料件分類(lèi)擺放，同一料件放一起，同一入庫(kù)批次放一起。切勿亂放

2.堆放標(biāo)準(zhǔn)要統(tǒng)一，每個(gè)托盤(pán)的箱數(shù)要保持一致。

3.一個(gè)入庫(kù)批次的只允許出現(xiàn)一個(gè)尾板或零頭箱。

4.物料卡出入庫(kù)時(shí)及時(shí)更新數(shù)據(jù)，務(wù)必要做到料和卡一致。

5.當(dāng)發(fā)完最先入庫(kù)的批次后，隨即將物料卡轉(zhuǎn)移到下一入庫(kù)批次的尾板上。

6.物料堆放不超出棧板。

7.三層以上騎縫堆放。

不執(zhí)行“先進(jìn)先出”會(huì)有什么危害

1.很難保證庫(kù)存物料的品質(zhì)，易造成呆滯料（尤其對(duì)于化工類(lèi)物料），給公司造成損失。

2 整個(gè)物料流程就不會(huì)很清析，在生產(chǎn)中易造成混料和品質(zhì)等問(wèn)題。

3 會(huì)延緩物流速度而造成庫(kù)存過(guò)高，而過(guò)高的庫(kù)存又會(huì)掩蓋很多問(wèn)題，使得企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中因發(fā)現(xiàn)不了問(wèn)題而失去了改善的機(jī)會(huì)。而這些較高的看起來(lái)安全的庫(kù)存，當(dāng)真的需要用的時(shí)候又會(huì)因物料損壞、過(guò)期、不適用等原因引發(fā)災(zāi)難性的后果。這些過(guò)高的庫(kù)存如同“定時(shí)炸彈”。不知什么時(shí)候就會(huì)爆炸。

4 在面臨第二方及第三方審核時(shí)，也會(huì)有很多問(wèn)題，因?yàn)楝F(xiàn)在“先進(jìn)先出”已成為業(yè)界的共識(shí)，很多公司都要求其供應(yīng)商能夠做到“先進(jìn)先出”。

5 不利于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯性和品質(zhì)改善的驗(yàn)證。